Decaimiento, fatiga, falta de tono muscular y hasta alteraciones de conducta son algunos de los problemas que puede causar la falta de ciertas vitaminas, de acuerdo a lo manifestado en un comunicado emitido por la Sociedad Española de Farmacia (SEFAC) con motivo de la edición número once de la campaña de “Recomendaciones de SEFAC a la población sobre las carencias vitamínicas, sus consecuencias para la salud y su solución”.Uno de los principales objetivos de la SEFAC es ayudar a los farmacéuticos para que estos puedan brindar un asesoramiento adecuado, además de generar conciencia en los pacientes y sus familiares sobre la importancia de mantener cubiertas las necesidades de vitaminas del organismo.
Esta nueva entrega de las “Recomendaciones de SEFAC”, que cuenta con el patrocinio de Bayer HealthCare, brinda una serie de consejos prácticos mediante los cuales se pueden no sólo solucionar, sino también prevenir, las carencias vitamínicas de cualquier individuo.
A modo de ejemplo podemos citar:
- No quitarle la cáscara a las frutas porque es allí donde se acumulan las vitaminas.
- No cocinar los alimentos durante mucho tiempo porque las altas temperaturas pueden destruir las vitaminas.
- Lavar correctamente las frutas y verduras.
- Moderar el consumo de alcohol y tabaco.
